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最热的天又要来了，很多人躲在空调房里，讨厌这种热天。可是你知道么，一年当中，排除体内寒湿的最佳季节，就是这几个月。
天地有大药，顺应天地，搭顺风车，这才是聪明的选择。冬天你再怎么吃温阳的药，效果都没有夏天吃好，借天地之阳，排除体内寒湿，现在正当时，所谓冬病夏治，就是这个意思。
三伏天，很多人爱吃西瓜，但对于脾胃虚寒，寒湿较重的朋友，守一不建议您吃西瓜，反而建议您喝姜枣茶。
冬吃萝卜夏吃姜。夏天为什么要吃姜？因为夏天温度高，气血往表走，内部脾胃空虚，这时候吃生姜能温补脾胃，让脾胃暖起来。
生姜和大枣是绝配。在伤寒论里，医圣张仲景用到这两味药的频率非常之高。伤寒论共113方，同时用到生姜和大枣的方剂有33方，占29%，这还不包括单独用到生姜或单独用大枣的方剂，也就是说，整体频率占到三分之一。
为什么出镜这么频繁？因为经方的核心法则，就是要顾护脾胃。
脾胃是后天之本，有胃气生，无胃气死。廉颇老矣，尚能饭否？一个人只要还能吃饭，他就死不了。
必须要顾护脾胃的另一个重要原因，是因为用药和针灸不同，用药必须通过脾胃的消化吸收，才能让药力为身体所用。如果脾胃都不消化了，再好的神药，你吸收不了，怎么为身体所用？
所以医圣不管在用什么方剂治病，首先要考虑的就是病患的脾胃功能如何？所用方剂是否会伤到脾胃？是否需要加几味药保护脾胃？
而保护脾胃最常用的一个组合，就是生姜和大枣。
生姜为阳，大枣为阴，生姜补阳，大枣滋阴，一阴一阳，完美搭配。
生姜能温中焦脾胃，同时兼具解表之功。炒菜大多得放姜，因为姜能帮助消化。包饺子，馄饨，包子，多放姜，就会好吃，吃着香，吃得多。
大枣煮成的汁液，能直接补充脾胃津液，和生姜搭配，正好一阴一阳，调和营卫。
大家喝姜枣茶的时候，切3-4片生姜，3-4个大枣掰开，用保温杯开水冲泡，一天喝1杯或2杯都可以。
中焦湿气重的，可以加茯苓3克，炒白术3克。寒气较重，夏天还手脚凉的，可以加干姜3克，炮附子3克，炙甘草3克。
阳气不足，脾胃消化不好，胃酸，胃痛，喝姜枣茶都有很好的作用。
如果是阴虚火旺，胃火旺盛之人，不适合姜枣茶。
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